Kakaosmør - 145 g - Callebaut

Callebaut kakaosmør er presset fra et premium udvalg af hele ristede kakaobønner, det er 100% rent og har en neutral smag og farve.

Det er den fremragende base for at lave farveblandinger og en fantastisk ingrediens til at justere din chokolades flydeevne. Ved at tilsætte mellem 1% og 8% kakaosmør til chokoladens samlede volumen bliver den mere flydende, hvilket er ideelt til tynd støbning og dypning. Derudover forstærker det glansen og sprødheden af din chokolade.

Ingredienser: 100% kakaosmør

Indeholder cirka 145 g